先日、クローゼットの整理をしていたら存在すら忘れていた昔の写真が出てきました。几帳面なたちなので写真は全てアルバムに貼ってあるはずなのに、不思議ですが、きっとアルバムに貼るのをためらってそのままになっていたのでしょう。写真にタイトルをつけ…

山菜が多く摂れる時期は、台所仕事が忙しくなります。 普段の食事作り以外にも山菜の処理をしなければなりません。 最初の数回は何とかやり切りますが、度重なってくると、さすがに処理が大変です。 山菜の味覚を味わうには少量のほうが、そのありがたさを感…